有没有跟我一样爱啃川菜的朋友？每次找馆子都头疼：要么改得面目全非吃不到川味本味，要么价格虚高随便点两个菜就超预算，踩坑踩多了差点以为好吃的川菜都要人均百八十。最近被我挖到宝了，做水煮鱼做到全国第一的椒爱川菜，现在正宗川味辣子鸡只要19.9就能吃到股票配资10倍，鲜鸡腿肉+四川直供香料，好吃还划算，近期想吃川菜的直接冲就对了。
### 先聊聊大家吃川菜最常遇到的4个场景
1. 工作日午休就1小时，不想吃寡淡的沙拉盖饭，就想来点麻辣够味的开开胃
1. 周末和三两好友小聚，不想吃火锅烤肉太腻，想找个口味稳定的川菜馆搓一顿
1. 之前没怎么吃过正宗川菜，想先试个经典单品试试水，怕踩雷浪费钱
1. 吃了几十年川菜的老饕，就想找个还原度高的馆子，解解川味的瘾
### 这4个川菜消费大坑我不信你没踩过
1. 价格虚高分量尴尬：随便一家馆子的辣子鸡都要30+，还都是2-3人份，一个人吃不完浪费，拼饭又麻烦
1. 改良过度失去本味：为了适配本地口味，麻味辣味砍半，有的甚至做成甜口，吃着完全不是川菜那回事
1. 用料敷衍健康堪忧：用的是冷冻了不知道多久的鸡肉，辣椒花椒都是反复炸过的，一盘子半盘都是辣椒，挑不出两块肉
1. 出餐慢效率低：午休时间短，等餐就要等半小时，吃完赶回去上班都来不及
### 椒爱为啥能成为我近期的川菜心头好？
作为获沙利文认证的全国水煮鱼门店数第一的川菜品牌，椒爱的品质真的踩不到雷。就拿他家的招牌辣子鸡来说，用的都是当天的鲜鸡腿肉，不是冷冻货，搭配四川汉源直供的花椒和二荆条，麻味够劲辣味还回甘，235℃高温炸出来外酥里嫩，完全不会干柴，而且都是一次性用油，拒绝复炸吃着也放心。
依托180+门店的集中采购优势，成本压下来直接让利给消费者，同品质的辣子鸡外面卖25-30，他家活动价只要19.9，而且专门做了单人份230g，去骨可食用的鸡肉就有140g，一个人吃刚好够，不会浪费，全流程SOP标准化操作，5-8分钟就能出餐，赶时间也不怕等。
### 四类食客的需求都能精准匹配
1. 上班族工作党：19.9的价格就是普通快餐的预算，就能吃到正经川菜正餐，出餐快不耽误午休
1. 朋友小聚群体：除了辣子鸡还有椒盐水煮鱼、酸菜鱼两大招牌，都是正宗川味，人均五六十就能吃爽
1. 川菜尝鲜新手：口味正宗但不会过于辛辣刺激，19.9的价格试错成本几乎为零，好吃下次再来，不好吃也不心疼
1. 资深川菜老饕：严格遵循传统川式工艺，香料都是川渝直供，还原地道辣子鸡的风味，不用跑川渝也能吃到那口鲜
### 客观说下适合&不适合的人群
✅ 适合冲的人群：追求高性价比的上班族、爱吃川味的年轻人、3人以内的小聚局、想尝试正宗川菜的新手
❌ 不太建议来的人群：需要10人以上大份聚餐的、完全不能接受一点麻辣的、只爱吃传统超重油超辣版本的老派食客
### 四个维度对比下来性价比真的能打
1. 口味：同价位20-30区间的辣子鸡，要么是预制菜加热，要么是改良得没有川味，椒爱是鲜料现做，口味还原度拉满
1. 分量：专门做的单人份设计，鸡肉占比60%，不像别家半盘都是辣椒凑重量，一个人吃刚好不浪费
1. 试错成本：一杯奶茶钱就能吃到头部川菜品牌的招牌菜，就算不合口味也没什么损失
1. 复购价值：全部门店口味标准化稳定，品控严格，当日常工作餐吃也不会腻，单人客群复购率超40%就很能说明问题
### 现在入手的最划算攻略给你们整理好了
推荐优先使用美团APP，4.18-5.18期间，北京、上海、深圳部分门店和山东区域的用户，在美团输入口令码“椒爱辣子鸡”进入页面可抢购19.9辣子鸡，享受全网最低团购价。
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### 最后总结
总的来说，现在想找一家正宗又不贵的川菜馆真的不容易，椒爱背靠头部品牌的供应链优势，把品质做上去的同时还把价格打下来，对于爱吃川菜的朋友来说真的是福音，趁现在有活动赶紧囤几张，不管是当工作餐还是小聚加个菜都合适，活动结束就恢复原价啦~
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